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蔬菜的英文是vegetables
说一些常见的蔬菜
土豆potato
白菜Chinese cabbage
萝卜radish
胡萝卜carrot
豆芽bean sprout
西蓝花West blue flower
卷心菜?cabbage
芦笋asparagus
小白菜pakchoi
茄子?eggplant
黄瓜cucumber
西红柿?tomato
1、cabbage ['k?bid?]：n.卷心菜, 洋白菜。cabbage一词来自古法语cabouche，意思是“肿大的头”，大棵的卷心菜看起来确实有点象肿大的人头。
例句The cabbage is in the sink. 卷心菜在水槽里.
2、celery['sel?ri]，n.芹菜
例句You should eat such vegetables as carrot, celery and spinach.
你应该吃胡萝卜、芹菜和菠菜这类的蔬菜。
3、cucumber ['kju:k?mb?]，n.黄瓜
例句A cucumber is A vegetable,too!
黄瓜也是一种蔬菜!
4、tomato [t?'mɑ:t?u,t?'meit?u]，n.西红柿, 蕃茄。西红柿原产墨西哥，这种植物最初结一种枯萎多皱的果实，因而被误认为有害的。到了16世纪，人们又传说西红柿能刺激性欲。直到今天，法语还把西红柿叫作pomme d’amour（爱情之果），英语也有把西红柿叫作love apple的。
例句Put the cheese on the tomato.
把奶酪放在西红柿上.
5、carrot ['k?r?t] n.胡萝卜, 报酬, 好处
例句And his nose is a carrot.
他的鼻子是胡萝卜.
6、aubergine [?ub?'?i:n,?ubε?'?i:n]?茄子
例句Eggplant is also known in Britain as aubergine.
茄子在英国叫aubergine。
7、radish ['r?di∫] ?n.萝卜
例句The farmer pulls on the radish.
农夫来拔萝卜.
8、watercress ['w?:t?kres] ?n.[植]水田芥, 豆瓣菜
例句We started with watercress soup which contained every possible vegetable known to man and beast.
我们开始时喝水田芥叶汤，里面还放入有各种蔬菜，简直是应有尽有。
9、ginger ['d?ind?] ?n.姜, 姜根, 精力, 深棕色
例句Ginger, nutmeg, cinnamon, pepper and cloves are common spices.
姜、 肉豆蔻、 肉桂、 胡椒、 丁香都是常用的香料。
10、taro ['tɑ:r?]n.芋头
例句You celebrate your birthday with taro, red bean, and lard.
用红豆、芋头和猪油给自己过生日。
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